Fondue-Set vs. traditionelle Ausrüstung: Warum sollte man sich für ein tragbares Caquelon entscheiden?
Fondue gehört zu den grossen Klassikern der Schweizer Gastronomie. Lange Zeit wurde es ausschliesslich zu Hause genossen, mit einem Caquelon aus Gusseisen oder Keramik, das in der Mitte des Tisches stand. Heute ändern sich die Gewohnheiten, und Käseliebhaber geniessen ein Fondue gerne auch in den Bergen, am Seeufer oder bei einem Picknick.
Sollte man deshalb sein traditionelles Geschirr durch ein tragbares Fondue-Set ersetzen? Nicht unbedingt. Beide Lösungen ergänzen sich und erfüllen unterschiedliche Wünsche.
Hier ist ein Vergleich, der euch bei der Wahl des für euch passenden Geschirrs helfen soll.
Das traditionelle Geschirr: ein Muss für grosse Gesellschaften
Das traditionelle Caquelon ist nach wie vor der Massstab für Mahlzeiten zu Hause. Es bietet eine hervorragende Wärmespeicherung und eignet sich perfekt für lange Abende mit Freunden oder der Familie.
Es eignet sich besonders gut, wenn man mehrere Gäste bewirtet und direkt am Tisch kocht.
Seine Vorteile:
- ideal für Mahlzeiten zu Hause;
- grosses Fassungsvermögen;
- ausgezeichnete Wärmespeicherung;
- perfekt für grosse Gesellschaften.
Das tragbare Fondue-Set: Freiheit steht an erster Stelle
Das tragbare Fondue-Set wurde entwickelt, um das Fondue überallhin mitnehmen zu können, ohne auf den Genuss eines echten Schweizer Rezepts verzichten zu müssen.
Es ist kompakt und leicht zu transportieren und ermöglicht es, ein Fondue fast überall zu geniessen: in den Bergen, am Seeufer, im Wald, im Park oder einfach auf einer Terrasse.
Es ist in wenigen Minuten aufgebaut und erfordert nur sehr wenig Vorbereitung.

Warum ist er so beliebt?
- leicht und einfach zu transportieren;
- schnell aufzubauen;
- platzsparend;
- ideal für Ausflüge und Picknicks;
- mit dem passenden Brennstoff sofort einsatzbereit.
Jedem das Seine
Eigentlich geht es gar nicht darum, sich für das eine oder das andere zu entscheiden.
Das traditionelle Set eignet sich perfekt für Mahlzeiten zu Hause, während man mit dem tragbaren Set den Fondue-Geniessspass auch an Orten ausdehnen kann, an denen ein klassischer Fondue-Topf schwer zu transportieren wäre.
Viele Fondue-Fans besitzen übrigens beides und nutzen es je nach Anlass.
Fondue, wo immer du willst
Stell dir vor…
Eine Wanderung im Herbst in den Voralpen.
Ein Sonnenuntergang am Ufer des Genfersees.
Ein Schneeschuhausflug im Herzen des Jura.
Oder einfach ein spontanes Essen in deinem Garten.
Mit einem tragbaren Set lassen sich solche Momente ganz einfach organisieren. Man muss nur den Käse, das Brot und den Brennstoff mitnehmen, und schon wenige Minuten später ist das Fondue fertig.
Die KitFondue-Sets: wie geschaffen für das Abenteuer
Die KitFondue-Sets wurden entwickelt, um eure kulinarischen Ausflüge zu vereinfachen.
Sie enthalten alles, was Sie brauchen, um ein Fondue zu geniessen, wo immer Sie möchten:
- ein kompaktes Caquelon;
- einen stabilen Rechaud;
- einen regulierbaren Brenner;
- Brennpaste für den ersten Gebrauch;
- das unverzichtbare Zubehör, um Ihr Essen schnell geniessen zu können.
Das Ganze lässt sich leicht in einem Rucksack oder im Kofferraum eines Autos transportieren.
Welches Set soll man wählen?
Für einen Ausflug zu zweit:
Das Fondue-Set für 2 Personen ist ideal für ein romantisches Picknick, eine Wanderung oder einen feinen Apéro mit atemberaubender Aussicht.
Für Mahlzeiten mit Freunden:
Mit dem Fondue-Set für 4 Personen könnt ihr ein echtes Schweizer Fondue mit der Familie oder mit Freunden geniessen – und es lässt sich trotzdem leicht transportieren.
Für Liebhaber von geschmolzenem Käse:
Das Raclette-Set rundet das Sortiment perfekt ab, um ein geselliges Essen zu geniessen – zu Hause wie auch im Freien.
Warum entscheiden sich immer mehr Schweizer für das tragbare Set?
Weil es eine neue Art bietet, Fondue zu geniessen.
Man ist nicht mehr auf das Esszimmer beschränkt. Man geniesst die Natur, ein aussergewöhnliches Panorama oder eine kulinarische Pause nach einer Wanderung.
Das tragbare Fondue-Set ersetzt nicht die traditionelle Ausrüstung: Es eröffnet einfach neue Möglichkeiten.
Zusammenfassung
Das traditionelle Caquelon bleibt ein Muss für Mahlzeiten zu Hause.
Das tragbare Fondue-Set hingegen ermöglicht es, ein authentisches Schweizer Fondue überall dort zu geniessen, wo einem danach ist.
Letztendlich ist die beste Wahl die, die zu eurer Art passt, das Fondue gemeinsam zu geniessen… denn das Wichtigste ist nicht das Material, sondern die Freude, sich um ein gutes Caquelon zu versammeln.